Diversificación de la comercialización de productos lácteos de caprino

Fecha de suscripción
Documento
CONVENIO ENTRE EL INSTITUTO ANDALUZ DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN AGRARIA, PESQUERA, ALIMENTARIA Y DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Y LA SOCIEDAD. COOPERATIVA ANDALUZA LOS FILABRES, PARA LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO DE DESARROLLO EXPERIMENTAL DENOMINADO "DIVERSIFICACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS DE CAPRINO”, EN COPARTICIPACIÓN SIN APORTACIÓN FINANCIERA ENTRE PARTES.
Partes firmantes
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA)
Sociedad Cooperativa Andaluza Los Filabres
Duración
El presente Convenio entrará en vigor a partir de su firma y finalizará el 31 de diciembre de 2021.

Objeto

Este Convenio tiene por objeto la realización del proyecto de desarrollo experimental denominado “DIVERSIFICACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS DE CAPRINO” por los equipos de investigación del Centro IFAPA de Camino de Purchil (Granada) y LOS FILABRES, cuyos objetivos son: I) Definir las condiciones para la marca “Leche de pastoreo de cabra en Andalucía”; II) Identificar la demanda existente en el mercado por productos lácteos sostenibles de cabra y III) Transferencia de conocimiento.

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