Información general
Autoría
Varios
Editado por
Consejería de Agricultura y Pesca
Año de publicación
2003
Ref.
186 págs.;17 x 24 cms.
Colección
Congresos y Jornadas. Razas autóctonas
Resumen de la publicación
Ganadería ecológica, razas autóctonas y desarrollo rural; razas autóctonas de vacuno y sus productos tradicionales; ídem de porcino; ídem de pequeños rumiantes; ganadería alternativa. Cuarenta y una comunicaciones.
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