Análisis de la mecanización de la vid. Funcionamiento y contenido del CD.

Introducción; potencial de producción vitícola: legislación, reestructuración y reconversión, plantación, conducción y riego; cuidados del cultivo: poda, mantenimiento del suelo, fertilización, protección contra accidentes meteorológicos; recolección: vendimia mecanizada; maquinaria; análisis de costes; calendario de tareas.