LA JUNTA DECLARA ZONA ARQUEOLÓGICA EL YACIMIENTO DEL GALLUMBAR EN ANTEQUERA

El Consejo de Gobierno ha acordado declarar Bien de Interés Cultural, con la categoría de Zona Arqueológica, el yacimiento de El Gallumbar en Antequera (Málaga), uno de los asentamientos rurales más significativos de época romana dedicados a la elaboración de aceite.

El Gallumbar, cuya actividad industrial se desarrolló entre el segundo cuarto del siglo I y finales del siglo II d.C., se sitúa a pocos kilómetros al suroeste de Antequera, frente al Cortijo Buenavista y sobre una colina en el Puerto de la Escarehuela, en la Sierra del Torcal. La zona delimitada abarca una extensión de 6.992 metros cuadrados.

Entre los elementos que se conservan en el yacimiento destaca una prensa de tornillo de contrapeso fijo, tipo de instalación que era de las más utilizadas en las factorías oleícolas romanas. Junto con ella, los estudios arqueológicos han localizado también en la parte más occidental una habitación destinada a almacén y al primer tratamiento de la aceituna, mientras que en el sector norte se sitúan un molino de piedra granítica con forma circular, un canal para su limpieza y una estancia rectangular donde se acumulaba la aceituna molida antes del prensado.