Información general
Fecha de celebración
14/09/2026
- 15/09/2026
Lugar de celebración
FIBES
Sevilla
Coordenadas
Descripción
AUTÉNTICA es el espacio creativo que une la industria alimentaria y la gastronomía con otras disciplinas profesionales como la ciencia, la creatividad, la filosofía, la salud, las artes, el periodismo o la tecnología entre otros. Un laboratorio de experimentación y de reflexión social para impulsar una nueva consciencia social a través de los alimentos.
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