Información general
Autoría
Carmen Blancas Espejo ... [et al.]
Editado por
Consejería de Salud
Publicado en
Sevilla
Año de publicación
2008
Disponibilidad
Disponible
Precio
0
euros
Ref.
92 p. : gráf. ; 21 cm
ISBN
978-84-691-8028-0 DL: SE-7578-2008
Materias
Salud pública, Gestión de calidad, Vigilancia sanitaria, Seguridad alimentaria, Salud ambiental
Resumen de la publicación
Este manual está dirigido a los profesionales de Protección de la Salud y a personas interesadas en el tema, ofreciendo una herramienta imprescindible, a la hora de abordar la implantación de la metodología por procesos, tanto en el campo de la Seguridad Alimentaria, como de la Salud Ambiental en Andalucía.
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